1. Symbolum Tutum Contactu cum Cibo
Symbolum tutum contactu cum cibo adhibetur ad indicandum materiam vel productum tutum esse ad contactum cum cibo venire.
Hoc symbolum saepe invenies in involucris, vasis, utensilibus culinariis, vel quavis re quae cibum tanget dum paratur, conservatur, vel servitur.
🔍 Quid Similis Est?
Forma symboli frequentissima est:
- Poculum vini et furca iuxta se posita
Haec imago internationaliter agnoscitur et cum ordinationibus salutis alimentariae in multis regionibus (velut in Unione Europaea et Civitatibus Foederatis Americae) congruit.
✅ Quid significat?
Si hoc symbolum videris, productum significat:
- Substantias noxias in cibum non emittet
- Secundum normas salutis alimentariae pertinentes (e.g., FDA in Civitatibus Foederatis Americae, Regulamentum EU 1935/2004) probatum et certificatum est.
- Tuto ad cibum conservandum, ministrandum, vel parandum adhiberi potest.
⚠️ Notae Magni Momenti:
- Symbolum non significat id idoneum esse pro furno microondarum, lavacro automatico, aut furno — haec propria icona habent.
- Adhibetur praecipue ad materias plasticas, chartam, vitros, ceramicas, vel metallicas quae cibum tangere destinantur.
2. Symbolum sine BPA
Symbolum sine BPA indicat productum bisphenol A (BPA) non continere — substantiam chemicam vulgo adhibitam in materiis plasticis et resinis faciendis, praesertim materiis plasticis polycarbonatis et resinis epoxydicis.
🔍 Quid est BPA?
- BPA saepe invenitur in vasis cibariis plasticis, utribus aquariis, et involucro ciborum in vasis conservatis.
- Investigationes scientificae expositionem BPA cum perturbationibus hormonalibus et periculis valetudinis potentialibus, praesertim in infantibus et pueris, coniunxerunt.
✅ Quid symbolum significat?
Si productum symbolum "sine BPA" habet, significat:
- Materia sine BPA fabricata est.
- Tutius ad cibum et potum conservandum habetur, praesertim in condicionibus calori pronis (ut in clibano microondarum vel lavacro vasorum).
⚠️ Important Praecipua:
- Sine BPA non semper significat centum per centum tutum, sed est alternativa tutior.
- Nonnullae plasticae sine BPA substituta ut BPS vel BPF utuntur, quae adhuc de effectibus valetudinis investigantur.
Quid symbolum spectat?
Nullum symbolum universale sine BPA exstat, sed versiones communes includunt
Verba "Sine BPA" intra circulum vel folium
Triangulum recyclabile cum numero ut #5 (polypropylenum) vel #1 (PET) qui plerumque BPA carent.
3. Symbolum Monitionis Allergeni
Symbolum monitionis de allergenis in involucris ciborum et pittaciis productorum adhibetur ad emptores monendos productum allergena communia continere vel continere posse. Magni momenti est hominibus cum allergiis, sensibilitatibus, vel intolerantiis cibariis.
🔍 Quale Aspectum Habet?
Nullum symbolum universale singulare est, sed formae communes includunt:
- Triangulum cum signo exclamationis
- Spica triticea, gluten indicans
- Imago arachidis vel nucis
- Imago ampullae lactis, ovi, piscis, vel conchae
Verbum "Allergen" vel "Continet" deinde ingredientia specifica
Nonnullae regiones vel societates inscriptiones coloribus distinctas vel litteris crassis in indicibus ingredientium utuntur ad allergena notanda.
✅ Quid symbolum significat:
Monet cibum:
- Allergena specifica continet (e.g., lac, arachides, soiam)
- Allergenis per productionem contaminari potest (e.g., "vestigia nucum continere potest")
🧾 Allergena communia quae plerumque notantur:
Secundum auctoritates salutis cibariae, velut FDA (Civitates Foederatae) et ordinationes Unionis Europaeae, allergena praecipua saepe commemorata sunt:
- Lac
- Ova
- peanuts
- Nuces arborum (e.g., amygdalae, iuglandes)
- sum
- Triticum (gluten)
- Piscis
- concharum
- Sesamum (nuper in Civitatibus Foederatis Americae additum)
🚨 Cur Interest?
Homines allergiis gravibus affecti reactiones vitae periculosas habere possunt, itaque hae admonitiones in plerisque terris lege requiruntur et ad salutem emptorum necessariae sunt.